Nutrição
Dr.ª Elsa Vieira
Ordem dos Nutricionistas 1546N
Licenciatura em Ciências da Nutrição pela Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto (FCNAUP);
Estágio na Unidade de Nutrição/ Centro Hospitalar de Santo António do Porto;
Exerce atividade de docência na Faculdade de Farmácia da Universidade do Porto e dá formação a auxiliares de farmácia e de dietética;
Autora de 33 publicações internacionais e 25 comunicações nacionais e internacionais;
Possui ampla experiência em reeducação alimentar para controlo de peso e prevenção/tratamento de doenças relacionadas com a alimentação (diabetes, obesidade, hipo/hipertensão, problemas de tiróide, osteoporose, avitaminoses…);
A consulta de nutrição é individualizada e focada na (i) avaliação da composição corporal e da ingestão alimentar e na (ii) elaboração de um plano alimentar e de recomendações de prática de atividade física.